septembre 2010

Il faut que je continue mon carnet de voyage au Portugal...Castelo de Sao Jorge, Libsbone, Portugal - Août 2010

Un indispensable dans le placard d'une pâtissière : des fruits secs et entiers de préférence, que vous moudrez à l'envie.Le bocal de noisettes, bien en vue dans le placard, dans lequel les membres de la famille piochent lors d'un petit creux. Mais ce qu'ils préfèrent, c'est lorsque je leur prépare des Croissants à la vanille La recette est issu de ce livre : qui est tâché, annoté, corné...depuis le temps que je l'utilise.Il vous faudra donc, pour une cinquantaine de croissants (petits)250g de farine100gr de poudre de noisette180gr de... [Lire la suite]

Il faut dire que la journée s'y prêtait parfaitement...Pas envie de prendre le bus et encore moins le métro pour rentrer du bureau...Mais la route est longue jusqu'à l'arrivée et le test du "petit vélo gris parisien" bien tentant !!!!J'ai pris mon temps, me suis trompée de sens...(pas de circulation, du cours de la Seine)... Un petit tour du côté de Bir-Hakeim...s'arrêter pour prendre la Seine, la Dame de Fer et son preux chevalier...Notez au passage que les pluies prévues pour les jours à venir vont assainir... [Lire la suite]

Demain, officiellement, c'est l'automne...ou après-demain...Mais la nature est déjà en route... Paris depuis la terrasse du Parc de St Cloud, Rentrée scout,journée lumineuse,soleil d'automne,pique-nique géant,crissement des feuilles mortes,ramassage des marrons luisants pour des colliers anti-mite, douceur encore présente du soleil,rencontres riches et variés,joie de nos enfants... Dimanche de fin d'été-début d'automne comme on les aime...Stocker un maximum de lumière et de chaleur avant l'hiver...et se dire que le dépaysement... [Lire la suite]

La chaleur lourde de cette fin d'après-midi du mois d'Août, nous laissait présager de la pluie pour le soir.A la nuit tombée, le ciel s'éclairait à intervalles réguliers, sans entendre le bruit...il était là, au fond de la plaine.Puis le bruit s'est intensifié et les éclairs sont apparus...Et mon fiston était prêt...L'appareil campé sur son pied (pas celui de mon fils...), le réglage en vitesse lente...Les éclairs ont zébré le ciel pendant une bonne demi-heure...Puis un tour sur Photoshop et voilà...Telles des veines, les canaux... [Lire la suite]

Donc...d'où vient ce pilier...Le numéro 49...sur 100. Il vient de St Nicolas des Champs, rue St Martin, juste à côté de la station de métro Arts et Métiers. Cette église a été construite au 12ème siècle, puis remaniée à plusieurs reprises entre le 15ème et le 16 siècle. Cette église paroissiale porte le nom "d'église au cent piliers". Ne cherchez pas le centième, il n'est pas visible... Peu de personnes dans cette forêt de piliers...Sérénité du lieux, moment de calme avant de reprendre le métro...L'église est connu pour son... [Lire la suite]

Echange téléphonique rapide avec elle hier soir, rendez-vous fixé le lendemain du côté du CNAM.Elle voulait me montrer des passages découverts ce weekend. Les passages de "l'Abbé" et celui du "Grand Cerf" ne m'étaient pas inconnus. (j'y avais fait une incursion la semaine dernière, notamment chez Lil Weasel). Mais les petites cours des immeubles aux alentours cachent bien des trésors. Poussez-les portes-cochère et n'hésitez pas à demander le code dans la boutique...Dans la rue aussi, l'oeil de mon APN... [Lire la suite]

Les gelées tardives n'ont pas eu lieu cette année, ou alors les arbres ont fleuri plus tard....Et cela se voit... Des fruits de fin d'été et d'automne à profusion...trop sans doute...ils ne seront pas tous ramassés... D'autres récoltes : lavande sèche, graine de roses trémières....Ils restent les noix et les mûres...