A l'autre bout du monde

Instant d'une vie, plaisirs de la photo...

20 avril 2011

Pêches au thon

A première vue, cela ne paraît pas ragoutant du tout ! C'est un plat sucré-salé...
Le plat préféré de ma fille, découvert lors de nos première vacances à la montagne, dans notre village.

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LES PECHES AU THON

Il vous faut :

de la mayo,
des pêches au sirop
une grosse boîte de thon
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Vous mélangez le thon émietté et la mayo (maison au citron).
Vous disposez les pêches égouttées (vous trouverez sûrement quelqu'un pour boire le jus..) sur un plat et posez la préparation thon/mayo sur les fruits !

Dégustez sans attendre !

Ma fille en a régulièrement dans sa "lunch box" quotidienne pour l'école, elle a fait découvrir ce plat a ses copines. Certaines sont fan !

Posté par Noumeanath à 21:55 - Cuisine - Commentaires [17] Tags : , ,

Commentaires

    ah mais je connais cette recette ! elle faisait partie de mes préférées quand je "faisais" Weight Watchers ! c'est vrai que c'est super-bon et très original !!

    Posté par isabelleS, 20 avril 2011 à 22:05
  • Je vais tester ici...je te dirais.
    Merci pour l'idée lunch box, ça changera Baltha de sa salade tahitienne que j'ai tendance à lui refiler un peu trop souvent!

    Posté par Léocadie, 20 avril 2011 à 22:26
  • ici aussi on adore, mais notre version c est abricot !!!!

    Posté par vettdj, 20 avril 2011 à 23:21
  • Hou la la! Très spéciale cette recette. Mais cela vaut peut-être le coup d'essayer...

    Posté par LaMèreveilleuse, 20 avril 2011 à 23:33
  • Effectivement pourquoi pas, l'abricot est un peu acide avec le mélange de thon cela doit bien se marier. A essayer un prochain jour

    Posté par Marie13, 21 avril 2011 à 13:45
  • je découvre ton blog et surtout cette drole de recette que je vais vite tenter car je suis fan du sucré/salé!!
    belle journée
    véro

    Posté par giveto, 21 avril 2011 à 14:00
  • Bonjour, je pratique cette recette depuis plusieurs années et j'y ajoute une feuille de menthe. C'est une entrée qui plaît bien en été.
    Je lis votre blog depuis votre séjour nouméen et j'aime beaucoup que ce soit vos photos, vos coutures, vos recettes. Bref c'est un plaisir

    Posté par Danièle, 21 avril 2011 à 17:49
  • ça à l'air surprenant comme mélange, c'est vraiment bon ?

    Posté par labulledair, 21 avril 2011 à 19:29
  • MMMmmm c'est hyper bon! pour moi c'est un souvenir de jeannettes!! on donnait ça à nos jeannettes! et c'est vrai que c'est super bon.

    Posté par P'tite soeur, 21 avril 2011 à 19:40
  • bon we de paques !!
    emmanuelle

    Posté par atelier en ville, 22 avril 2011 à 15:38
  • J'imagine presque l'association des deux, sublime et je vais bientôt la vérifier. Merci pour l'idée !

    Posté par Annellénor, 22 avril 2011 à 18:37
  • oh tu me donnes envie de tester..
    on a parlé de toi ces derniers jours...en bien..très bien

    Posté par co de contes, 22 avril 2011 à 20:54
  • Joyeuses fêtes de pâques!

    bisous

    Casa

    Posté par Casa Dolce Casa, 23 avril 2011 à 11:19
  • Ca me rappelle les vacances d'été lorsque j'étais petite. Chez nous, dans la recette, il n'y avait pas de mayonnaise mais une vinaigrette...
    Je trouvais très drôle le nom du plat: "la pêche au thon" et j'adorais lorsqu'il était au menu! Aujourd'hui, je serais vraiment incapable d'en manger!
    En voyant la première photo, j'ai cru qu'il s'agissait d'une demie pêche farcie d'un mélange fromage blanc/noix de coco et je me suis dit: "Mmmmmm, quelle bonne idée pour un dessert"! Mais c'était tout autre chose!
    Du coup, je retiens quand même l'idée de ce qui n'était qu'une illusion

    Posté par Kristel, 26 avril 2011 à 16:34
  • j'ai testé grâce à des amies belges..j'ai bien aimé ! Tu fais bien de me la rappeler..à refaire ! bises Nath

    Posté par cris, 11 mai 2011 à 11:51
  • Idées photos

    Bonjour, je suis tombé sur votre blog grâce à ma femme, car elle sait que je suis un amoureux de la photo et tout ce qui peut s'en approcher, elle me disait aussi que ça serait pour moi une bonne façon de trouver d'autres façons de faire des photos. Loin de moi de prendre vos idées à tour de bras, mais cela fait du bien de voir vos clichés qui sortent de l'ordinaire, et puis l'été n'est pas si loin on s'y croiraient! Bonne continuation!!

    Posté par jean pierre, 10 juin 2011 à 17:33
  • Revisitée mais délicieuse alliance salée-sucrée : http://annellenor.canalblog.com/archives/2011/07/08/21458702.html
    Merci !

    Posté par Annellénor, 08 juillet 2011 à 09:26

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