28 avril 2011

Contrastes...

Ce que j'aime dans la photographie, se sont les forts contrastes des couleurs du ciel : bleu marine, rouge, orange,  ou noir...Premier orage de saison dans la région des châteaux de la Loire...  Ce que j'aime dans la photographie, c'est la saison du printemps. Le vert des feuilles est fluo...   Le tonnerre grondait...quelques éclairs... il nous a frôlés...mais mon oeil s'est délecté...
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27 avril 2011

La Venise des Alpes

Lors de notre séjour montagnard, nous avons joué aux touristes.Le temps n'était pas au top, une envie de flâner une fois les enfants partis à leur activité.Nous sommes donc descendus à Annecy. Souvenir d'enfance très flou d'une jolie ville, et d'eau...Une découverte pour petit mari et notre amie qui séjournait avec nous.Nous avions hésité avec Chamonix...bonne décision...les sommets se sont bouchés rapidement, alors que le soleil brillait au bord du lac. Les immeubles sont serrés les uns contre les autres. Leur apparence austère... [Lire la suite]
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20 avril 2011

Douceurs...gourmandes...

En rentrant de nos vacances, le vin était prêt à mettre en bouteille. Le magret séché aussi...Ne manquait plus que la bonne tomme de Savoie rapportée avec d'autres fromages fermiers tout aussi bons, direct de la ferme !Fermez les yeux...Ecoutez les cigales...Et savourez... Cette recette trouvée sur le net là. C'est une vraie mine de bons petits plats.La viande est gouteuse, très tendre et très parfumée. J'ai oté le gras au moment de couper le magret en tranches fines.. Vous ajoutez de la tomme, un joli verre...et voilà un apéro après... [Lire la suite]
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20 avril 2011

Pêches au thon

A première vue, cela ne paraît pas ragoutant du tout ! C'est un plat sucré-salé...Le plat préféré de ma fille, découvert lors de nos première vacances à la montagne, dans notre village. LES PECHES AU THON Il vous faut : de la mayo,des pêches au siropune grosse boîte de thon Vous mélangez le thon émietté et la mayo (maison au citron). Vous disposez les pêches égouttées (vous trouverez sûrement quelqu'un pour boire le jus..) sur un plat et posez la préparation thon/mayo sur les fruits ! Dégustez sans attendre ! Ma fille en a... [Lire la suite]
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15 avril 2011

le Cirque des Fonts

La neige n'était pas très bonne en début de semaine et puis, il faisait si doux...pas de ski donc mais une rando. La première de la saison en montagne. Aux Becchi, le programme d'été a été vite sorti et les rando proposées. Elles se font à la journée ou en demi-journée, avec un guide fort sympatique. La vallée du Giffre se termine par deux cirques naturels. Celui des Fonts est plus haut.La montée est douce sur un chemin emprunté par des 4x4. La forêt alterne avec les alpages, les pentes raides avec  les prairies encore jaunies... [Lire la suite]
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14 avril 2011

Flaine

La station de Samoëns va bientôt fermer. On cherche la neige...Notre ski est plutôt 'nautique' ! Il fait chaud, trop chaud... Juste un couloir précieusement entretenu nous permet d'accéder au télésiège qui nous montera plus haut. Les cours sont encore assurés...mais plus pour longtemps... Les lacs et autres réservoir d'eaux dégèlent à grande vitesse. L'air sent l'herbe fermentée.Nous devons monter encore plus haut, aller à Flaine. Mais la jonction n'est pas évidente : la piste plein sud subit les assauts des rayons du soleil : la... [Lire la suite]
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12 avril 2011

Au fond de la vallée..

Depuis 12 ans, nous y retournons avec plaisir...Samoëns fait partie des plus beaux villages de France, niché dans la vallée du Giffre, non loin du cirque du Fer à Cheval. Le tilleul plusieurs fois séculaires verdit doucement. Il fait plus de 25° ! température inhabituelle pour l'époque ! Beaucoup de monde aux terrasses et dans la rue piétonne. Non loin du centre, notre lieu de villégiature familial et fort bien organisé pour les enfants : le village vacances des Becchi. Les mères de famille y sont bien, car tout est fait pour... [Lire la suite]
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