19 octobre 2015

La saison est ouverte

Je veux parler de la saison de la chasse aux gibiers d'eau : canard, bécassines, oies sauvages.... Cela faisait deux/trois fois que nous avions décliné l'invitation de nos amis de partir dans les plaines de l'Est : mauvais temps, weekend chargé, horaire très très matinal (partir aux horreurs comme dirait ma copine Armelle !). Petit Mari vient de recevoir sa licence et avec son beau fusil tout neuf dans sa belle pochette tout neuve, tel Tartarin, nous sommes partis  avant que le soleil ne se lève. Nos copains terminaient de... [Lire la suite]
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12 octobre 2015

Trembles ou aspen

Spéciale dédicade pour mon fiston aîné qui aime les photos en N&B Turner Valley - Octobre 2015
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04 octobre 2015

1 petit centimètre

La météo l'avait annoncé, mais elle nous a surpris samedi matin. Les fenêtres des chambres sont en hauteur et tout en longueur. De notre lit donc, nous avons une vue imprenable du ciel et de la branche d'arbre qui a perdu toutes ses feuilles en une semaine au pssage...Je regardais donc le ciel blanc et ai remarqué assez rapidement que je voyais des points noirs tomber. Il neigeait !!!! Pas beaucoup au début, puis cela s'est intensifié. Jusqu'à recouvrir la terrasse d'un petit centimètre. Pas grand chose vous me direz, mais la... [Lire la suite]
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02 octobre 2015

Symetrie parfaite

Sunshine Meadows - Octobre 2015
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01 octobre 2015

Tarte de saison

Au magasin, lorsque c'est calme (très calme même au mois d'août...), nous parlons de choses et d'autres et très souvent de recettes de cuisine. Je m'informe de la cuisine canadienne, mes collègues apprennent la cuisine française. Quelques jours après mon marché magique, je leur disais que j'avais plein de poires et que je comptais faire une tarte Bourdaloue, qu'elles ne connaissaient pas. Après avoir trouvé une recette prometteuse chez "Du Miel et du Sel", j'ai préparé ma pâte la veille, me suis levée plus tôt le jour-dit. Car elle... [Lire la suite]
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