recette - A l'autre bout du monde

5 mars 2010

Ca colle aux dents !

L orsque l'on est intolérant aux gluten de blé, les bons petits gâteaux à manger avec une mousse ou tout seul, cela nous courre pas les réserves de cuisine..Il y a bien les macarons..mais bon...Lorsque la tempête de neige fait rage dehors, à ne pas chausser...

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29 novembre 2009

Dimanche soir...

C 'était "diner-goûter" lorsqu'ils étaient petits...Puis "restes de la semaine" lorsqu'il y en a...Mais maintenant, les enfants sont grands...des ados affamés...Un ami marin, connu sur le caillou, m'a initiée à l'art de faire une pâte à pizza... Et dorénavant,...

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12 mai 2009

La Brioche Dorée !

Ce n'est pas de la chaîne bien connue dont je veux parler. (mes papilles se souviennent avec émotion de son croque-monsieur dégoulinant de fromage tout chaud..), mais d'une recette trouvée sur internet.Ma soeur des cocotiers m'a vendu sa MAP. Je voulais...

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27 mars 2009

Y en a plus !

Ici, nous n'avons pas de cette si bonne pâte à tartiner "Nutella" (ou alors si chère que l'on se rabat sur les fruits). Encore une histoire de monopole ! Seules celles fabriquées par la chocolaterie locale ont le droit d'être vendues. Mais elles sont...

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15 octobre 2008

FB maison !

Une amie, mère de petits enfants et grands consommateurs de produits laitiers, m'avait donné la recette...Des yaourts et fromages blanc qui ont un petit goût de plâtre car fabriqués (ceux qui ne sont pas importés de France) avec du lait reconstitué (du...

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12 octobre 2008

Plaisir culinaire !

Hier, dans la tribu, nous avons déjeuné près d'un champ...mais quel champ ! Un champ...de tomates cerise ! Un ancien potager abandonné, quelques plans cultivés, les pieds se sont propagés. Le propriétaire des lieux nous a permis de nous servir et je ne...

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Tags: recette, Calédonie

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1 octobre 2008

Mercredi...

Un mercredi comme un autre...Les différents trajets pour les activités des enfants (faites par mon mari qui ne travaille pas le mercredi am...une bonne idée du corps militaire ici...), les encours de la maison, le déjeuner à préparer pour ma bande de...

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28 septembre 2008

Madeleine irlandaise !

Ceux que j'ai vus chez elle, m'ont fait envie et depuis quelques jours, j'attendais que mon four chauffe (il met une heure pour atteindre 180°...j'en profite donc pour cuire des gâteaux... et autres gourmandises) pour autre chose, pour en enfourner quelques...

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1 septembre 2008

Pour avoir bonne mine !

Je l'avais faite hier soir pour le dîner, d'après une recette trouvée sur ce blog que je parcours toute la journée...Elle est tellement bonne, onctueuse et goûteuse...que j'en ai repris pour mon déjeuner ! Cette soupe de carottes est une merveille ! Il...

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31 août 2008

Un pur bonheur !

Lors d'une balade sur la blogosphère, je suis arrivée chez elle.... C'est un pur moment de bonheur...Les photos sont superbes et les recettes bonnes et simples à faire ! J'y passe mes journées et je note...je note....sur mon cahier à rayures...

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