cuisine - A l'autre bout du monde

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cuisine

19 février 2012

Un dimanche comme un autre

Un dimanche comme un autre

L orsque j'étais ado, c'était mon jour détesté. La maison était trop calme, on s'ennuyait...Ne pas reproduire cela...voilà ce que je m'échine à faire. Un beau ciel bleu, presque de printemps nous a incités à mettre le nez dehors. Il ne fait pas si froid...

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Tags: dessert, cuisine

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9 mars 2011

Réminiscence...

Réminiscence...

Déjeuner du jour...jour des cendres...Je n'ai jamais bu son huile...

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Tags: cuisine

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9 mars 2011

La vanille de Madagascar

La vanille de Madagascar

M a réserve de pastilles de chocolat étant épuisée depuis longtemps, un petit tour chez Détou s'imposait.Malgré le monde samedi après-midi dans la minuscule boutique, le choix fût rapide : chocolat, pâte d'amande (1kg), et gousses de vanille.... Ces gousses...

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Tags: dessert, cuisine, paris

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3 mars 2011

Vin d'orange, vin d'été...

Vin d'orange, vin d'été...

Pendant notre séjour dans le Sud, j'avais cette idée dans le coin de ma tête qui ne m'a pas quitté tant que je ne les avais pas trouvées. Mes oranges amères pour mon vin éponyme. Dégotées chez un petit primeur du côté du marché de la Plaine, j'en ai rempli...

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Tags: cuisine, boisson

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1 avril 2009

Me gusto chocolate !

Me gusto chocolate !

J'aime le chocolat ....surtout le noir...le bon chocolat noir ! A Pâques, je n'achète pas plein d'oeufs ou de poules en chocolat dans les supermarchés, mais plutôt un sujet pour chaque enfant dans une bonne chocolaterie ! Leur donner le goût du bon...Ici...

Posté par LAFERRIERE à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, bon plan

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18 décembre 2008

Un avant goût !

Un avant goût !

Ordinairement, pour le déjeuner de Noël, la dinde aux marrons, le foie gras et les huîtres sont au menu.Ici, avec la chaleur...seules les huîtres restent...On remplace la dinde avec ce que l'on a sur place... Une pêche miraculeuse "d'un ami d'un ami",...

Posté par LAFERRIERE à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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