19 février 2012
Un dimanche comme un autre
Lorsque j'étais ado, c'était mon jour détesté. La maison était trop calme, on s'ennuyait...
Ne pas reproduire cela...voilà ce que je m'échine à faire.
Un beau ciel bleu, presque de printemps nous a incités à mettre le nez dehors. Il ne fait pas si froid que cela. La famille part faire un tour du côté du Canal St Martin, je reste préparer mon dessert et file au jardin.
Mon coussin, mon bouquin, un bon coin à l'abri du vent....j'ai mes habitudes de grand-mère. Je prends le soleil de plein fouet, ne pas porter de lunettes adéquates pour laisser les rayons entrer dans les pupilles....
Cela chantait à tue-tête dans les buissons, les corbeaux ayant le dessus quand même !
La famille rentrant, affamée, de sa balade, le déjeuner fût servi (à 15h)...
La tarte à la crème d'orange et chocolat était tout simplement....terrible.
La pâte sablée vient de chez Pure Gourmandise. Elle est à l'amande et délicate à étaler.
La recette de la tarte vient du Palais des Délices. Facile à faire, mais demande un peu temps, notamment en repos.
Et comme il me restait un peu de pâte, j'avais le choix entre faire des petits fonds de tarte, les cuire et les blanchir.
Ou faire des galettes...
Bien m'en a pris....elles sont...divines...Ma maison étant pleine, j'en ai quelques fournées à faire pour la semaine....
Commentaires
Joli Dimanche chez toi , et Miaaaammmm !!! je viens la semaine prochaine 
Un rayon de soleil et la nature revit...
Beau coin de vue de Paris...
Et la tarte, très appétissante...Moi aussi, je passe bcp de temps à cuisiner, et je finis par mieux apprécier mes propres créations plutôt que celles du pâtissier..
C'est toujours très agréable le soleil en plein hiver
bon mardi
Hello bella .
Ta tarte hummmm.!! Libres le we du 17 mars?
je t'envoie du soleil à la pelle... la lumière est si belle ici... je comprends qu'elle te manque tant...
merci pour ces recettes... je vais les tester...
J'aime bien la saveur de ton dimanche!
un vrai, merveilleux dimanche! un bonheur doux et serein!
